L’index glycémique permet de comparer les différents aliments en fonctions de leurs capacités à élever la glycémie, le taux de sucre dans sang. Il est recommandé de manger des aliments avec un indice bas ou modéré pour des raisons de santé mais aussi esthétique (risque d’une prise de gras par la venue de l’insuline, hormone qui a pour but de faire baisser la glycémie…) ! Voici un petit récapitulatif des aliments et leurs index : Index bas : Légumes, Fruits, Fromage blanc, G

Parmi ceux et celles qui pratique un régime, une diète ou qui surveille tout simplement ce qu’ils mangent, beaucoup font des écarts alimentaires chaque semaine pour les aider à tenir, voici quelques précisions sur la façon de les gérer : [if !supportLists]1) [endif]1 écart pas 2 : Un écart va ralentir vos progrès visuel, c’est inévitable, il mettra quelque jours à disparaître sur la balance et devant la glace (souvent due à une rétention d’eau qui disparaît avec le retou